Adamant 2018 - Winnica Patria

Dostępność: Chwilowo brak wina w ofercie
Cena: 65,00 zł 65.00
ilość szt.
dodaj do przechowalni
Producent: Winnica Patria
Kod produktu: 243

Opis

Adamant 2012 - Winnica Patria

Czerwone wytrawne wino o  bordowej  barwie z fioletowymi refleksami. Jest to wino subtelne, zrównoważone, o delikatnej strukturze, bogate w aromaty czerwonych owoców: wędzonej śliwki, wiśni z pestkami, czarnej porzeczki, jeżyn z akcentami palonego tostu i wanilii. W ustach odczuwalne przyjemne wrażenie krągłości oraz owocowe smaki wiśni, czarnej porzeczki. Adamant dojrzewa przez rok w nowych beczkach z węgierskiego dębu następnie przez około dwa lata leżakuje w butelkach. W kuchni wino Adamant doskonale harmonizuje się z pieczonymi mięsami, wędlinami, czy makaronami w mięsnych sosach. 

 

O winnicy 

Założona w 2007 roku winnica Patria położona jest na Górnym Śląsku w Imielinie, wśród pól i lasów w pobliżu zbiornika wody pitnej Dziećkowice. Bliskość wody warunkuje specyficzny, łagodny mikroklimat, co korzystnie wpływa na kondycję krzewów, a co za tym idzie, również na jakość wina. 
Obecnie na winnicy uprawianych jest około 3 000 krzewów na obszarze ponad 1 ha. Wina białe produkowane są z odmian winorośli: Seyval Blanc, Sibera, Bianca, Jutrzenka, Solaris, Siegerrebe, Traminer, natomiast czerwone z odmian: Rondo, Regent, Cabernet Dorsa. Wina z Patrii wytwarzane są tradycyjnymi metodami winifikacji, bez użycia chemicznych polepszaczy smaku, związków odkwaszających, czy syntetycznych aromatów. 
 Umożliwia to uzyskanie jakościowego wina gronowego o niepowtarzalnym bukiecie i smaku, które odzwierciedlają siedlisko (terroir) i klimat w jakim uprawiane są krzewy winorośli. W piwnicach winnicy Patria znajduje się profesjonalna sala degustacyjna, która stwarza odpowiedni nastrój do degustacji oraz rozmów o winie.

Dane techniczne

Odmiana Rondo, Regent, Cabernet Cortis
Rocznik 2018
Zawartość alkoholu 13,5
Rodzaj wina wytrawne
Kwasowość 6
Cukier resztkowy 0,1
Twórca wina Jacek Pęczek
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy od home.pl