Hibia 2013 - Winnica Płochockich
Opis
Hibia 2013 - Winnice Płochockich
„Hibia” jest kupażem dwóch szczepów winorośli. W nosie wyczuwalne aromaty ananasa, grejpfruta, gruszki, melona, kwiatu jaśminu. W ustach dobra struktura oraz zrównoważona kwasowość dająca odczucie świeżości.
Ciekawostki o winie
Złoty medal Galicja Vitis 2014
O winnicy
Winnica Płochockich zlokalizowana jest w woj. świętokrzyskim, w miejscowości Daromin, powiat sandomierski.. Posiada powierzchnię 4 ha. Uprawiane odmiany to głównie hybrydy – Rondo, Sibera, Bianka i Seyval Blanc, jak i kilka odmian czystych vitis vinifera -Traminer i Zweigelt.
Dane techniczne
Odmiana | Hibernal 60%, Bianka 30%, Traminer 5%, Cserszegi Fiuszeres 5% |
Rocznik | 2013 |
Zawartość alkoholu | 12,5% |
Rodzaj wina | wytrawne |
Kwasowość | 7,7g/l |
Cukier resztkowy | 2 g/l |
Twórca wina | Barbara i Marcin Płochoccy |