Wyszukiwarka
Menu
- Wina w sprzedaży(10)
- Wina białe(102)
- Wina czerwone(74)
- Wina różowe(14)
- Wina wytrawne(111)
- Wina półwytrawne(29)
- Wina półsłodkie(7)
- Wina musujące(9)
- Region Polski(136)
- Kartoniki na wino(1)
- Wina Archiwalne(135)
- Nowości
- Promocje
Regelt 2012 - Winnica Nad Jarem
KATALOG
Opis
Regelt 2012 - Winnica nad Jarem
Bogata mieszanka dojrzałych owoców leśnych (aronia, jeżyny, jagody). Sporo tu innych leśnych klimatów - ściółki, mchu, żywicy. Wino w pełni wytrawne, soczyste, jędrne i dojrzałe. Pełna obfitość regenta i intensywność smaku. Finisz gładki, wiśniowy, pestkowy i lekko dymny.
Srebrny medal na konkursie VinoForum 2013 w czeskich Pardubicach.
Udział w degustacji z Hugh Johnson.
O winnicy
Winnica Nad Jarem znajduje się w Złotej 5 km. od Sandomierza.
Założona w 2009 r., na lessowym, południowym stoku wzgórza Chwacała.
Winiarską przygodę właściciele winnicy rozpoczęli od odziedziczenia działki, położonej pomiędzy sadami morelowymi wiśniowymi i jabłkowymi. Po krótkim namyśle, postanowili, że posadzą tam winną latorośl. Pierwszych nasadzeń dokonali w 2009 roku, zdecydowali się na same białe odmiany: Bianca, Muskat, Hibernal. Wiosną 2010 roku dosadzili: Regent, Rondo, Zweigelt - odmiany na wina czerwone. Nie zamierzają jednak na tym poprzestać, już planują nowe nasadzania i powiększenie winnicy z obecnych 81 arów do hektara. Aktualnie adaptowane są budynki na winiarnię z salą degustacyjną.
Dane techniczne
| Odmiana | Regent 90% Zweigelt 10% |
| Rocznik | 2012 |
| Zawartość alkoholu | 14,5 % |
| Rodzaj wina | wytrawne |
| Kwasowość | 4 g/l |
| Cukier resztkowy | 1 g/l |
| Twórca wina | Sylwia i Mateusz Paciura |